食物不倒翁

全球糧食產量早已能養活超過100億人，「粒粒皆辛苦」的惜食文化看似與現代人無關。然而，截至2019年末，全球仍有55個國家、1.35億人處於重度糧食不安全狀況，情況幾近荒誕。在眾多導致糧食危機的成因中，個人因素佔了一定的比例，受聯合國點名關注。

城市青年商會本著關心社會、貢獻世界的精神，探討了本地浪費食物的現狀後，發起了「食物不倒翁」的2020年度計劃。

我們籌辦了一次網上問卷調查，在成功收回的數百份問卷中，得知不少人願意參與惜食活動，但惜食文化薄弱，人們對減少浪費食物的知識不足，食肆的銷售方式亦容易製造浪費。針對這些現況，我們制訂了一系列的活動。